Каждый повар немного химик. Ведь продукты на кухне не просто смешиваются — они вступают в химическую реакцию друг с другом, и, если знать законы этих процессов, можно творить кулинарные чудеса. В данном наборе рассматривается базовая техника молекулярной кухни — сферификация.
В состав набора входят: альгинат натрия — 7 г, хлорид кальция — 10 г, ароматизатор — 3 мл, пластиковый мерный стакан (250 мл) — 1 шт., палочка для размешивания — 2 шт., шприц (без иглы) — 1 шт., перчатки — 1 пара, пищевой краситель — 2,5 г.
Вес 0.12кг
Размеры (Д/Ш/В) 127.00мм/85.00мм/110.00мм
Оптовая цена :
209.00 руб.
РРЦ :
299.00 руб.
Возраст:
От 9 лет
Статус:
Новинка
На складе:
Артикул:
288678
Название Бренда или ТМ:
ND PLAY
С помощью этой формы Вы можете отправить сообщение в компанию ООО Свежий ветер (НД Плэй) по товару: "Набор для опытов Молекулярная икра". Чтобы представители этой компании могли связаться с Вами, обязательно укажите e-mail или телефон.